Specialties

We always try to offer new ideas so that our clients can always find new tastes and discover unexplored delicacies.

- Dairy ice cream and non-dairy (fruit) ice cream
- Special ice cream flavours: basil, cardamom, lime and sage, wine (by request), ginger, ricotta, grappa...
- Sorbets
- Milkshake
- Cookies with ice cream
- Brioche with ice cream
- Granita
- Homemade popsicles
- Ice cream cakes
- Semifreddo cakes
- Cold pastry
- Fruit filled with ice cream
- Single serve cups
- Mini ice cream cones
- Ice cream tubs for restaurants
- Crepe (only in winter at the Valgatara location)

We have a line of gluten-free, dairy-free and sugar-free ice cream with stevia.
We can meet the various needs of our clients by request.

The 2 ice cream parlours always have an assortment of about 50 flavours.

There is something new every month, see for yourself!

All our flavours ... or almost!

Dark Chocolate
Il Gelato di Marco
Elderflower
Il Gelato di Marco
Strawberry
Il Gelato di Marco
Malaga
Il Gelato di Marco
Ginger
Il Gelato di Marco
Blueberry
Il Gelato di Marco
Nut brittle
Il Gelato di Marco
Chocolate
Il Gelato di Marco
Pink Grapefruit
Il Gelato di Marco
Hazelnut
Il Gelato di Marco
Tangerine
Il Gelato di Marco
Mint
Il Gelato di Marco
Walnut
Il Gelato di Marco
Pomegranate
Il Gelato di Marco
Cinnamon
Il Gelato di Marco
Persimmon
Il Gelato di Marco
Date
Il Gelato di Marco
Banana
Il Gelato di Marco
Lemon
Il Gelato di Marco
Raspberry
Il Gelato di Marco
Custard
Il Gelato di Marco
Cashew
Il Gelato di Marco
Coffee
Il Gelato di Marco
Passion Fruit
Il Gelato di Marco
Nougat
Il Gelato di Marco
Liquorice
Il Gelato di Marco
Dog Rose
Il Gelato di Marco
Pineapple
Il Gelato di Marco
Chestnut
Il Gelato di Marco
Basil
Il Gelato di Marco
Cherry
Il Gelato di Marco
Marasca cherry
Il Gelato di Marco
Pistachio
Il Gelato di Marco
Bronte Pistachio
Il Gelato di Marco
Fior di latte
Il Gelato di Marco
Cardamom
Il Gelato di Marco
Almond
Il Gelato di Marco
Lemon peel with Bergamot
Il Gelato di Marco
Chocolate with tangerine
Il Gelato di Marco
Tiramisu
Il Gelato di Marco
Coconut
Il Gelato di Marco
Stracciatella
Il Gelato di Marco
Amaretto
Il Gelato di Marco
Vanilla
Il Gelato di Marco
Cassata
Il Gelato di Marco
Croccantino al Rhum
Il Gelato di Marco
Yogurt
Il Gelato di Marco
Chocolate hazelnut
Il Gelato di Marco
Prickly Pear
Il Gelato di Marco
Peach
Il Gelato di Marco
Peppermint
Il Gelato di Marco
Melon
Il Gelato di Marco
Watermelon
Il Gelato di Marco
Currant
Il Gelato di Marco
Mixed Berry
Il Gelato di Marco
Strawberry grape
Il Gelato di Marco
Kiwi
Il Gelato di Marco
Mango
Il Gelato di Marco
Pear
Il Gelato di Marco
Fig
Il Gelato di Marco
Elm leaf blackberry
Il Gelato di Marco
Wild strawberry
Il Gelato di Marco
Lime and sage
Il Gelato di Marco
Ricotta cream and Grappa di Amarone
Il Gelato di Marco
Dulce de Leche
Il Gelato di Marco
White Chocolate
Il Gelato di Marco
Zuppa Inglese
Il Gelato di Marco
Cappuccino
Il Gelato di Marco
Yogurt with Goji berries
Il Gelato di Marco